La flavescence dorée, un fléau pire que le phylloxéra ?
Amis vignerons et amateurs de bons vins, attention, c’est le retour de LA menace ! La presse anglo-saxonne viticole en faisait ses choux gras il y a vingt ans. Enfin, d’après mon père car j’étais un peu jeune pour lire la presse spécialisée, ...
Posté le 15/07/2013
Voir plusLes jeux vidéo sur le vin
Cette page recense les jeux vidéos sur l'univers du vin. Les rares ayant existé ou existants ainsi que ceux à venir. Elle est donc destinée à être actualisée en fonction des nouveautés.
Posté le 05/06/2013
Voir plusQuelle différence entre un bon vin et un grand vin ?
Cette question qui consiste à différencier le bon vin et le grand vin appelle une réponse dont la subtilité est susceptible de rappeler la différence entre un bon chasseur et un mauvais chasseur. Une chose est sûre, il y a des bons vins. Mais parmi eux...
Posté le 26/05/2013
Voir plusLe système des ventes de vin en primeur
Dans le Beaujolais, vin primeur signifie vin nouveau. A Bordeaux, on désigne par le vocable primeur le vin encore en cours d'élevage. La vente en primeur (ou les primeurs), est un système qui a été mis en place dans les années 1970 à Bordeaux pour aider..
Posté le 07/05/2013
Voir plusPourquoi y a-t-il plus de Merlot que de Cabernet-Sauvignon à Bordeaux ?
Le Merlot apparaît dans le Libournais au milieu du XIXe siècle. A priori, il est donc absent quand est fait le classement de 1855. Son essor fulgurant le propulse au premier rang des cépages bordelais en quelques décennies. Sur la rive droite, le Merlot..
Posté le 18/04/2013
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