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Le Blog d'Alexis SABOURIN : « Au cœur du Vignoble Bordelais ! »

Le Sauternes, du miel liquide ?

Allons droit au but. Oui, le Sauternes est un vin blanc doux... mais il me fait penser à du miel liquide. Ayant récemment ouvert un vieux millésime avec quelques amis, j'ai eu la joie de redécouvrir les qualités de ce très grand vin.

Posté le 07/08/2013

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Les Premiers grands crus classés et les vins assimilés – le club des Huit

Le club des Huit, ou club des 8, c’est un peu comme le G8. Au début, il y a 8 membres. Puis, progressivement, la famille s’élargit. Lentement, mais sûrement. Quels sont les membres de ce club officieux ? Autrement dit, quels sont les meilleurs vins de...

Posté le 24/07/2013

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La flavescence dorée, un fléau pire que le phylloxéra ?

Amis vignerons et amateurs de bons vins, attention, c’est le retour de LA menace ! La presse anglo-saxonne viticole en faisait ses choux gras il y a vingt ans. Enfin, d’après mon père car j’étais un peu jeune pour lire la presse spécialisée, ...

Posté le 15/07/2013

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Les jeux vidéo sur le vin

Cette page recense les jeux vidéos sur l'univers du vin. Les rares ayant existé ou existants ainsi que ceux à venir. Elle est donc destinée à être actualisée en fonction des nouveautés.

Posté le 05/06/2013

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Quelle différence entre un bon vin et un grand vin ?

Cette question qui consiste à différencier le bon vin et le grand vin appelle une réponse dont la subtilité est susceptible de rappeler la différence entre un bon chasseur et un mauvais chasseur. Une chose est sûre, il y a des bons vins. Mais parmi eux...

Posté le 26/05/2013

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