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Le Blog d'Alexis SABOURIN : « Au cœur du Vignoble Bordelais ! »

Famille Sabourin « 1776 Heritage » – Le premier vin au monde élevé en barriques miniature

¤ PHOTO ETIQUETTE ou BOUTEILLE ¤balises / nom en anglais A world first set to redefine wine aging: the Sabourin Family’s flagship cuvée, “1776 Heritage,” is entirely matured in 20-liter miniature oak barrels —...

Posté le 15/09/2025

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La crise viticole : surproduction ou sous-consommation ?

« En France, on consomme 25 millions d'hectolitres de vin par an, alors qu'on produit 40 millions d'hectolitres par an. »

Posté le 13/02/2025

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Quel est le prix d'une bouteille de Pomerol ?

L'AOC Pomerol, nichée dans la région viticole bordelaise, est une appellation petite par la taille mais grande par la réputation. Elle couvre en effet 800 hectares environ, ce qui représente moins de 1% de la surface viticole du département de la Gironde.

Posté le 08/02/2024

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Les Seconds Vins des Grands Crus de Bordeaux, histoire et définition

La pratique des Seconds Vins nait avec Château Haut-Brion au XVIIe siècle. Celui-ci a d'abord commencé à vendre sa production sous le nom du domaine, créant ainsi la première marque viticole à une époque où le vin était vendu anonymement. ..

Posté le 23/01/2024

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Où trouve-t-on souvent les vins au meilleur prix ?

Où trouve-t-on souvent les vins au meilleur prix ? La quête du vin parfait au meilleur prix peut parfois sembler ardue, mais pour ceux initiés à la Maison Girondine, cette recherche est depuis longtemps résolue. Et c'est une constatation valable pour ...

Posté le 15/01/2024

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