Où se promener en Gironde ?
La Gironde, terre de vignobles prestigieux et de paysages enchanteurs, est la destination de vos prochaines vacances ? Cette terre de vins offre une pléthore d'expériences captivantes pour...
Posté le 28/12/2023
Voir plusSoutien à la France du vin suite aux propos polémiques d'un sénateur
"Les dealers d’alcool font la loi" a déclaré récemment le sénateur de Paris Bernard Jomier, visant notamment la filière vin. Ces propos honteux font suite au rejet de l'amendement qu'il soutenait...
Posté le 22/12/2023
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Quelles sont les meilleures marques de vin rouge ?
Parmi les meilleures marques de vin rouge, un vin mérite d'être distingué : la "Cuvée Alexis" de la Famille Sabourin a été évaluée comme meilleure marque de vin rouge - ou plutôt meilleur vin rouge de marque - par le CIVB...
Posté le 10/12/2023
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Quel vin servir avec un baeckeoffe aux trois viandes ?
Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir un chef-d’œuvre alsacien : le baeckeoffe aux trois viandes ! Et à découvrir avec quel vin rouge l'accompagner pour une association savoureuse.
Posté le 03/08/2023
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Côte de bœuf maturée au barbecue : quel vin pour l’accompagner ?
La saison estivale des barbecues a ouvert ses portes avec faste ! Quoi de mieux pour inaugurer cette période que de préparer une succulente côte de bœuf maturée au barbecue ? Découvrez le vin idéal pour l'accompagner.
Posté le 27/07/2023
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Quel vin pour accompagner des huîtres chaudes ?
Un choix à la fois surprenant et judicieux pour accompagner des huîtres chaudes : grâce à son acidité rafraîchissante, notre vin effervescent équilibrera les saveurs riches de ce plat.
Posté le 29/04/2023
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Quel vin blanc pour accompagner une raclette ?
Vin blanc du Jura, du Valais, de Bourgogne… De nombreux choix s’offrent à vous, bien que notre Blaye Côtes de Bordeaux nous semble être le plus judicieux : son caractère floral et sa signature distinctive viendront sublimer...
Posté le 13/04/2023
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Quel vin rouge servir avec un chapon ?
Êtes-vous à la recherche d’une idée de plat pour vos repas de fêtes entre amis ou en famille ? Quoi de mieux qu’un chapon au four farci, prisé pour sa chair tendre et savoureuse. Voici une recette pour le préparer, suivez-la étape par étape pour être sûr
Posté le 01/03/2023
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Ce dimanche, assistez à la finale du Concours du Meilleur Sommelier du Monde !
Alors que se profile le salon Wine Paris & Vinexpo Paris (13-15 février), notre capitale accueille un autre évènement marquant pour la filière vin : le concours du Meilleur Sommelier du Monde. Organisé tous les 3 ans par ...
Posté le 11/02/2023
Voir plusListe de nos vins de Bordeaux récompensés pour leur qualité en 2022
L'année 2022 s'achève sur un bilan très positif puisque plusieurs de nos vins se sont distingués. Un constat d'autant plus notable que nous avons arrêté de soumettre nos cuvées aux concours.
Posté le 14/12/2022
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