La Cité du Vin est ouverte !
Les Bordelais l'attendaient avec de plus en plus d'impatience. Depuis avant-hier, c'est chose faite : après une inauguration en fanfare (dîner avec les généreux mécènes américains puis visite du Président Hollande), la Cité des Civilisations du Vin a...
Posté le 03/06/2016
Voir plusVins de Bordeaux : toutes les portes-ouvertes 2016
Vous retrouverez sur cette page toutes les dates des portes-ouvertes dans les différentes appellations du Bordelais. Mon conseil pour profiter des portes-ouvertes d'une appellation serait de préparer votre sortie afin de voir la liste des châteaux ouverts
Posté le 11/05/2016
Voir plusCarafer un vin sans carafe
Vous voulez donc carafer un vin sans carafe sous la main ! Si celle-ci est indispensable pour "carafer" le vin à proprement parler, d'autres solutions s'offrent à vous pour l'aérer sans pour autant utiliser une carafe. L'objectif est d'aérer le vin en ...
Posté le 21/11/2015
Voir plusLe vin préféré de James Bond
Vous le savez, l'espion le plus célèbre du monde a des goûts très sûrs. Si James Bond aime le vin, c'est donc en toute logique. Comme beaucoup de ses compatriotes britanniques, 007 a jeté son dévolu sur un vin rouge de Bordeaux adapté à son....
Posté le 17/11/2015
Voir plusComment l’Afrique pourrait devenir le prochain débouché mondial des vins et spiritueux ? 2/2
En 2010, j’ai visité La Ferme Rouge au Maroc. En fait de petit domaine viticole familial, plutôt une grande exploitation à la pointe du modernisme. Sur place, des investisseurs français donnaient leurs instructions à...
Posté le 20/10/2015
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