Château Malartic Lagravière Blanc 2018 (6x75cl)

Château Malartic Lagravière

PESSAC-LEOGNAN – Grand Cru Classé de Graves

Arrivée en 1997, la famille Bonnie s'est dévouée pour hisser le niveau du cru parmi les meilleurs de son appellation. Le Château Malartic Lagravière est classé dans les deux couleurs, rouge et blanc. Le vignoble, géré selon une suivi intra-parcellaire, est intégralement labouré à cheval. L'agroécologie est de rigueur avec la présence de haies, bois, prairies, jardins, potager, ruches et animaux de la ferme du domaine. La vendange est encuvée selon un procédé entièrement gravitaire. Tout en limitant l'intervention humaine, la réflexion a été orientée afin de tirer le meilleur parti de ce grand terroir pour une production de vins portant une signature haute-couture.

Superficie : 53 hectares

Terroir : Graves sèches et argileuses, sous-sol de calcaire coquillé et veines d'argile

Encépagement : 80% Sauvignon, 20% Sémillon
(Rouge : 45% Cabernet-Sauvignon, 45% Merlot, 8% Cabernet-Franc, 2% Petit-Verdot)

Elevage : 12 mois en barriques neuves à 50%
(Rouge : 18 mois en barriques neuves à 50%)

Second vin : La Réserve de Malartic