Château Lafite Rothschild 2015 (6x75cl)

Château Lafite-Rothschild

AOC Pauillac – Premier Grand Cru Classé en 1855

Le château appartient aux Domaines Barons de Rothschild depuis 1868. Eric de Rothschild a passé le témoin à sa fille, Saskia de Rothschild, en 2018. C'est en 1855 que le Château Lafite-Rothschild est consacré 1er Grand Cru à l’occasion du célèbre Classement rédigé lors de l’Exposition Universelle. Sa réputation était déjà solidement établie.  Autre particularité toute médocaine du Château Lafite-Rothschild, son Grand Vin est très majoritairement composé de Cabernet-Sauvignon.

Château Lafite-Rothschild est l'un des domaines les plus prestigieux et emblématiques de Bordeaux, situé dans l'appellation Pauillac. Appartenant aux Domaines Barons de Rothschild depuis 1868, il incarne l'excellence et la tradition d'une longue lignée de passionnés de vin. Ce château jouit d'une réputation solide et d'une renommée mondiale. Classé Premier Grand Cru Classé en 1855, il a appartenu au Maréchal de Richelieu qui ne tarissait pas d'éloges sur son vin, le qualifiant en 1755 de « cordial, généreux, délicieux et comparable à l’ambroisie des Dieux de l’Olympe ». En 1815, voici ce qu'en pensait le courtier Guillaume Lawton : « Je l’ai classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et la sève la plus fine des trois [Premiers Crus]. » Le cru est toujours réputé pour son style d'une grande finesse. De fait, ses graves sont plus fines que celles de Château Latour, dont le style est plus puissant. Et d'ajouter : « La position de ses vignes est l’une des plus belles du Médoc ». Il suffit de connaître le secteur de Lafite pour reconnaître que le Médoc est loin d'être entièrement plat comparé aux vignobles de la rive droite.

Avec ses 112 hectares, le domaine possède un terroir exceptionnel. Ses vignes sont plantées sur des graves fines et profondes reposant sur un socle calcaire, conférant aux vins une structure et une complexité uniques. L'encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon (70%), qui apporte puissance et potentiel de garde. Il est accompagné du Merlot (25%), du Cabernet Franc (4%) et du Petit Verdot (1%), qui complètent harmonieusement l'assemblage.

Les vendanges sont effectuées manuellement, avec une sélection minutieuse des raisins. La vinification se déroule dans des cuves thermorégulées, favorisant une fermentation longue et maîtrisée. L'élevage des vins s'effectue pendant 18 à 20 mois en fûts de chêne neufs à 100%, contribuant ainsi à affiner et à structurer les vins.

Château Lafite-Rothschild 2015 est un trésor à savourer et à collectionner, un vin d'une rareté et d'une qualité inégalées, témoignant de l'expertise et de la passion transmises de génération en génération au sein de la famille Rothschild. Avec sa robe d'un rouge profond et intense, il dévoile un bouquet aromatique complexe, mêlant harmonieusement des notes de fruits noirs, de cèdre, d'épices et de tabac. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins élégants et une grande persistance. Ce vin allie puissance et raffinement, promettant un vieillissement remarquable sur de nombreuses décennies. Un véritable joyau du vignoble bordelais, destiné aux amateurs de grands vins qui recherchent l'excellence et l'émotion inégalées.

Les Carruades de Lafite, le second vin de Lafite-Rothschild, est également à découvrir. Issu des jeunes vignes du domaine, il offre une expression plus accessible et prête à être appréciée dans sa jeunesse, tout en reflétant l'excellence et le style distinctif du château.

Superficie : 112 hectares

Cépages : Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 1%

Terroir : Graves fines et profondes sur un socle calcaire

Vendanges : Manuelles, jusqu'à la moitié de la récolte est écartée du Grand Vin

Vinification : Fermentation longue en cuves thermorégulées

Elevage : 18 à 20 mois en fûts neufs à 100%

Second vin : Les Carruades de Lafite