Dégustation
Le London Hill Gin propose un profil typique des London Dry, à la fois pur et équilibré.
Le nez est dominé par le genièvre, accompagné de notes d’agrumes et de plantes. En bouche, l’attaque est nette, avec une belle fraîcheur. Les arômes évoluent vers la coriandre, l’angélique et une légère touche épicée.
La finale est sèche, élégante et rafraîchissante.
Un gin précis, classique et parfaitement maîtrisé.
Une bouteille pour :
Découvrir un gin dans la plus pure tradition anglaise
Réaliser des gin tonics et cocktails classiques
Profiter d’un spiritueux frais et équilibré
Disposer d’une base fiable et polyvalente
À propos du producteur
Le London Hill Gin est élaboré à la distillerie Langley, l’une des plus anciennes d’Angleterre, perpétuant un savoir-faire traditionnel depuis 1785.
Distillé selon une méthode classique en double distillation, il repose sur une sélection rigoureuse de plantes venues du monde entier : baies de genièvre, coriandre, angélique, iris ou encore cassia.
Cette recette confère au gin une signature aromatique précise, équilibrée et résolument fidèle à l’esprit du London Dry.
Le conseil de la maison
Idéal en gin tonic avec une tranche de citron ou de concombre.
Parfait également en cocktail (Gin Tonic, Gin Fizz…).
Récompense
🥈 World Gin Awards 2020
Alcool 40 % vol.