Château Siran 2017 (6x75cl)

Château Siran

Margaux

La Propriété

Le nom de Siran remonte au 15e siècle et sa réputation n'a cessé de croître au fil des siècles. En 1859, la famille Miailhe acquiert le domaine, et la cinquième génération en assure actuellement la gestion. Étendu sur 36 hectares de vignes, implanté sur un terroir de graves, le Château Siran aurait probablement mérité une place dans le prestigieux classement de 1855 s'il avait été présenté à l'époque. Cependant, les propriétaires de l'époque - les Toulouse-Lautrec - ont décliné l'invitation, préférant rester fidèles à leurs convictions légitimistes plutôt que d'embrasser un dessein bonapartiste. Classé un temps Cru Bourgeois Exceptionnel (comme les châteaux Phélan-Ségur, Haut-Marbuzet ou Chasse-Spleen), Château Siran a tracé son propre chemin vers l'excellence. Édouard Miailhe est aux commandes depuis 2007. Sous sa direction, d'importants investissements ont été réalisés pour moderniser et restructurer l'ensemble du domaine, permettant à Siran de figurer parmi les crus « assimilés » aux Crus Classés en 1855.

Le Vignoble

Sur les 88 hectares de la propriété, seuls 36 sont consacrés à la production de vin rouge élégant. Le terroir, composé de graves argileuses et de galets, abrite 47% de merlot, 45% de cabernet sauvignon, 7% de petit verdot et 1% de cabernet franc. Pratiquant l'agriculture raisonnée, le vignoble de Siran est conduit sans l'utilisation d'herbicides chimiques.

Dégustation

Bien que non classé, Château Siran rivalise avec les crus classés de Margaux depuis une dizaine d'années. Ses vins délicats, fermes et aptes au vieillissement, ont atteint leur apogée en 2020, salué comme le meilleur millésime produit à ce jour avec une note exceptionnelle de 95/100 par la Revue du Vin de France. Cette note a été également attribuée au millésime 2017 par Le Figaro Vins :

« Vin juteux, frais et friand, fruité, belle sève, jolie mâche, pointe graphite, tannins amples, encore un peu serrés, finale longue. » (Dégusté en 2014)

Fiche Technique

Superficie : 36 hectares

Terroir : Sols d'alluvions anciens couverts de fines graves silicieuses

Cépages : 47% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon, 7% Petit-Verdot, 1% Cabernet-Franc

Vendanges : Manuelles

Élevage : 12 mois en fûts de chêne (~ 1/3 de barriques neuves)

Degré d'alcool : 13,5 % vol.

Second Vin : S de Siran

Château Siran, AOC Margaux

Meilleures notes attribuées au millésime 2017

95/100 Le Figaro Vins
93/100 Antonio Galloni (Vinous)
92/100 James Suckling, Decanter

Meilleures notes attribuées au millésime 2020

95/100 Revue du Vin de France, James Suckling
94/100 Terre de Vins
92-94/100 Neal Martin (Vinous)
93/100 Decanter
92-93/100 Yves Beck