Château La Freynelle 2016 (x6)

 

7 générations de viticulteurs, puis une viticultrice.

 

Véronique Barthe prend la suite en 1992 et s'intéresse au Cabernet-Sauvignon, cépage de notoriété mondiale et pour cause : il apporte structure et matière dans les assemblages des grands vins de Bordeaux. Elle lui apporte une touche féminine. La cuvée monocépage du Château La Freynelle est donc l'occasion de mieux redécouvrir le Cabernet-Sauvignon : son corps structuré, ses tanins droits, son élégance... Le millésime 2016 se présente avec une jolie couleur rouge sombre et des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de vanille. Il sera à son avantage avec des viandes rouges, des gibiers, des fromages.

100% Cabernet-Sauvignon

Capacité de garde : 10 ans

Alcool : 13,5 degrés.