Vieux Château Certan
Pomerol
La Propriété
Depuis près d'un siècle, la famille Thienpont préside aux destinées de ce grand vin de Bordeaux. Véritable fierté de l'appellation Pomerol, Vieux Château Certan s'étend sur un sol argilo-graveleux de 14 hectares au cœur du plateau de Certan, sur la célèbre terrasse du « gunz », réputée comme l'un des meilleurs terroirs bordelais. Cet environnement exceptionnel offre au vin une opportunité remarquable d'exprimer pleinement le potentiel de ses cépages. Le travail méticuleux réalisé dans les chais allie tradition, précision et technicité, avec une vinification effectuée dans des cuves en chêne. Une approche privilégiant la libre expression des raisins est au cœur du processus, permettant à ce vin de garde de révéler toute sa splendeur après une dizaine d'années.
Le Vignoble
Le vignoble s'étend sur 14 hectares d'un seul tenant, reposant sur un terroir argilo-graveleux au centre du plateau de Certan. Se distinguant de ses voisins par une proportion significative de cabernets (30% franc et 10% sauvignon), ses cépages y atteignent une maturité parfaite, conférant au vin une trame serrée et une fraîcheur remarquable. Cette empreinte unique à Pomerol assure une capacité de vieillissement rare sur la rive droite.
Dégustation
La robe d'une couleur encre très sombre annonce la richesse de ce vin. Dès le premier nez dense, l'agitation révèle l'amplitude aromatique exceptionnelle de ce Pomerol. En bouche, les arômes fruités se déploient avec une intensité remarquable autour de tanins veloutés et soyeux. L'équilibre et la finesse du vin, jusqu'à une finale extraordinairement longue, laissent présager un avenir prometteur après quelques années de cave.
Fiche Technique
Superficie : 14 hectares
Terroir : Argilo-graveleux
Encépagement : 60% Merlot, 30% Cabernet-Franc, 10% Cabernet-Sauvignon
Vendanges : Manuelles
Élevage : 18 mois minimum en barriques de chêne neuves (2/3)
Degré d'alcool : 13,5 % vol.
Second Vin : La Gravette de Certan
Vieux Château Certan, AOC Pomerol
Meilleures notes attribuées au millésime 2021
96/100 James Suckling, Antonio Galloni (Vinous)
95/100 Le Figaro Vins, Alexandre Ma, Bettane & Desseauve
94/100 Robert Parker
Meilleures notes attribuées au millésime 2015
100/100 James Suckling
100/100 Antonio Galloni (Vinous)
98/100 Robert Parker