La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Pessac-Léognan Rouge
La Propriété
Château La Mission Haut-Brion se dresse en vis-à-vis de Haut-Brion, à Talence, au cœur de la zone urbanisée de l'appellation Pessac-Léognan, dans la périphérie immédiate de la commune de Bordeaux. Ses racines remontent au XVIe siècle. Son prestige est ancien, séduisant même Jean Armand du Plessis - le Cardinal de Richelieu - et lui faisant déclarer : « Si Dieu défendait de boire, aurait-il fait ce vin si bon ? » Après des propriétaires successifs, la famille de Lestonnac lègue la propriété à la communauté missionnaire des frères lazaristes au XVIIe siècle. Saisi pendant la Révolution, le domaine passe par diverses mains jusqu'à son rachat en 1919 par Frédéric Otto Woltner, initiateur de méthodes novatrices telles que l'utilisation de cuves en acier vitrifié. En 1983, le Domaine Clarence Dillon, déjà propriétaire de Château Haut-Brion depuis 1935, acquiert La Mission Haut-Brion, mettant fin à une ancienne rivalité et consolidant leur réputation. Aujourd'hui, La Clarté de Haut-Brion est un Second Vin Blanc produit en commun par les deux propriétés, étant issu à la fois des vignobles de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, appartenant donc au même propriétaire.
Le Vignoble
Les terroirs distincts des châteaux La Mission Haut-Brion et Haut-Brion préservent leurs personnalités uniques, distinguant habituellement l'élégance de La Mission et la puissance de Haut-Brion. Derrière un air de famille évident, notamment marqué par la touche finale fumée propres aux vins rouges du Domaine Clarence Dillon, la Mission est plutôt réputée pour produire un vin plus rond et charmeur, contrastant de manière nuancée avec la masse plus imposante de Haut-Brion. Cette dualité qui se retrouve également dans leurs seconds vins respectifs, Le Clarence Haut-Brion et La Chapelle de La Mission Haut-Brion.
Dégustation
Comme le grand vin de La Mission Haut-Brion, La Chapelle se caractérise par son inclination vers l'élégance. Le nez, délicat et pur, révèle des notes de fruits frais rouges et noirs. En bouche, la finesse, la fraîcheur, et le caractère s'expriment avec des nuances de fruits noirs, enveloppant la langue et le palais d'une douceur caractéristique de La Mission.
Fiche Technique
Premier Vin : Château La Mission Haut-Brion, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Léognan Rouge
Superficie : 29 hectares (pour l'ensemble de Château La Mission-Haut-Brion, dont 25 pour les vins rouges et 4 pour les vins blancs).
Terroir : Sols sablo-graveleux sur sous-sol argilo-calcaire, dont faluns (calcaire coquillé)
Cépages : 56% Merlot, 36% Cabernet-Sauvignon, 8% Cabernet-Franc
Vendanges : Manuelles.
Élevage : 18 mois minimum en barriques de chêne (dont 20 à 25 % de fûts neufs).
Degré d'alcool : 14,5 % vol.
La Chapelle de La Mission Haut-Brion, AOC Pessac-Léognan Rouge
Meilleures notes attribuées au millésime 2020
96/100 James Suckling
94/100 Decanter
93/100 Robert Parker, Alexandre Ma
92/100 Le Figaro Vins
91/100 Antonio Galloni (Vinous)
Meilleures notes attribuées au millésime 2015
94/100 James Suckling
93/20 Wine Spectator
17/20 René Gabriel
16/20 Jancis Robinson
92/100 Robert Parker