Famille Sabourin « 1776 Heritage » – The world’s first wine aged in miniature barrel
A world first set to redefine wine aging: the Sabourin Family’s flagship cuvée, “1776 Heritage,” is entirely matured in 20-liter miniature oak barrels...
Posté le 20/10/2025
Voir plus
Famille Sabourin « 1776 Heritage » – Le premier vin au monde élevé en barriques miniatures
C'est une première mondiale qui pourrait révolutionner l'élevage du vin : intégralement élevé en barriques miniatures de 20 litres, la top cuvée « 1776 Heritage » de la Famille Sabourin...
Posté le 20/10/2025
Voir plusLa crise viticole : surproduction ou sous-consommation ?
« En France, on consomme 25 millions d'hectolitres de vin par an, alors qu'on produit 40 millions d'hectolitres par an. »
Posté le 13/02/2025
Voir plusQuel est le prix d'une bouteille de Pomerol ?
L'AOC Pomerol, nichée dans la région viticole bordelaise, est une appellation petite par la taille mais grande par la réputation. Elle couvre en effet 800 hectares environ, ce qui représente moins de 1% de la surface viticole du département de la Gironde.
Posté le 08/02/2024
Voir plusLes Seconds Vins des Grands Crus de Bordeaux, histoire et définition
La pratique des Seconds Vins nait avec Château Haut-Brion au XVIIe siècle. Celui-ci a d'abord commencé à vendre sa production sous le nom du domaine, créant ainsi la première marque viticole à une époque où le vin était vendu anonymement. ..
Posté le 23/01/2024
Voir plus